Charakterystyka

Wzór chemiczny: C4H3NO2

Masa molowa: 173.16 g/mol

Grupa funkcyjna: karboksyl (-COOH)

Temperatura topnienia: Brak dostępnych informacji

Temperatura wrzenia: 392.4 ± 37.0 °C (predicted)

Gęstość: 1.50 ± 0.1 g/cm³ (predicted)

Zastosowanie

3-cyano-4-hydroxybenzoic acid może być stosowany w przemyśle farmaceutycznym, spożywczym oraz chemicznym. Jest on używany jako konserwant i stabilizator do żywności, leków, a nawet kosmetyków. Ponadto, może być stosowany w syntezie organicznej do produkcji różnych chemikaliów i barwników.

Bezpieczeństwo

3-cyano-4-hydroxybenzoic acid jest substancją chemiczną, która powinna być stosowana z ostrożnością. Należy pamiętać o przestrzeganiu podstawowych zasad BHP, takich jak noszenie odpowiednich środków ochrony osobistej (rękawice, okulary, maska), a także unikanie kontaktu substancji ze skórą i oczami. W przypadku połknięcia, należy niezwłocznie skonsultować się z lekarzem.

Przechowywanie

3-cyano-4-hydroxybenzoic acid powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym pojemniku, w suchym i ciemnym miejscu. Należy go chronić przed dostępem dzieci oraz zwierząt domowych. Optymalne warunki przechowywania to temperatura od 0 do 25 °C (32-77 °F) oraz wilgotność względna poniżej 65%.